Rulandské modré - pozdní sběr Valtická 2018 Filip Mlýnek

Víno má vyšší tmavě rubínovou barvu s cihlovými odlesky s příjemným zbytkovým cukrem. Vůně nabízí tóny červeného ovoce, višní a ostružin. V chuti je víno plné s chutí lesních jahod a malim, třešní a ostružin s náznakem hořké čokolády a vanilky. Vyšší alkohol je ve víně velmi dobře zapracován a nepůsobí rušivým dojmem. Víno má velmi dlouhý závěr.  Macerace a a kvašení probíhalo za kontrolované teploty do 20°C po dobu 4 měsíců. Víno zrálo 5 měsíců ve francouzském dubovém sudu. Pro uzavření vína byl použit kvalitní korek a hrdlo láhve bylo zalito speciálním voskem. Víno je predurčeno k dlouhému ležení.