
Jemná růžová až lososová barva, bohatá a intenzívní vůně s typickou známkou ovoce polních květů. Chuť je šťavnatá, svěží, ovocná, s jemnou kyselinkou, s lehounce nasládlou dochutí, přesto ale suché. Doporučená gastronomická kombinace jsou předkrmy, sýry, šunka a uzeniny, všeobecně rybí pokrmy, zejména ryby pečené nebo grilované.