Sauvignon 2017 Vesnice Bavory-Perná Vinařství GALA
300 Kč včetně DPH
VŠE skladem, odběr možný i na kamenné prodejně
Garance rychlého doručení zboží
Garance bezpečnosti duručení přímo k Vám
Garance rychlého doručení zboží
Garance bezpečnosti duručení přímo k Vám
Kategorie | Česká republika Mikulovská oblast |
Barva | Bílé víno |
Zbytkový cukr | Suché |
Ročník | 2017 |
Odrůda | Sauvignon blanc |
Objem | 0,75 l |
odrůda: Sauvignon
vinice: Hermesdorfen (Perná), Pod Pálavou (Bavory)
zbytkový cukr: 2 g/l (suché)
kyseliny: 6,5 g/l
alkohol: 12,5 % obj.
senzorické hodnocení: Jiskrné víno světle žluté barvy s velmi dobrou viskozitou. Svěží vůně s nádechem citrusů, grapefruitu a angreštu. Šťavnatá plnější chuť s typickým minerálním podtónem. Delší jemně kořenitý závěr.
ve vinici: vinice v integrovaném způsobu pěstování,
řez na jeden tažeň, redukce hroznů, ruční zelené
práce, ozeleněné meziřadí, ruční sklizeň
ve sklepě: rychlé zpracování, bez nakvašování,
chlazení při kvašení, zrání na nerezu, 3 měsíce míchání
na kvasničních kalech