O vinařích / blog

1. Chadonnay trocken...

Vážení milovníci a milovnice vína, co si budeme, pro nikoho není tahle doba jednoduchá a tak mě napadla taková, netvrdím že spásná, ale myslím si že fajn myšlenka, jak trochu podpořit ty naše...

Máme na e-shopu nemálo položek a pro začátečníky nemusí být snadné se u nás zorientovat. Abyste si mohli objednat jednoduše a rychle, připravil jsem pro Vás tematické výběry lahví, které Vám...

Odrůda Riesling (Ryzlink rýnský) z Rheinhessenu bývá někdy nazývána „král vín a víno králů“ a patří mezi nejušlechtilejší bílé odrůdy. Riesling z Německa je dnes stejný pojem jako Pinot Noir...

Naše vinice jsou rozděleny na dvě různé strany Montalcina: na východ a na západ. Každá strana kopce má zcela odlišné vlastnosti půdy. Proto jsme od začátku věřili ve výzkumnou cestu, jejímž...

Filip Mlýnek, který se i přes své relativní mládí stal díky svému vinařskému umění uznávaným enologem. Filip pochází z významné  vinařské rodiny a první zkušenosti mu předával jeho dědeček...

Vinařství LUCA ATTANASIO se nachází v jedné z nejzajímavějších oblastí Alto Salento, mezi Sava a Manduria, v provincii Taranto, v centru oblasti výroby Primitivo di Manduria. Puglia je...

Krásná lehce růžová barva, výrazná vůně červeného ovoce, ve které...

CADETTO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2015 / PODERE CASTORANI / JARNO TRULLI Víno má elegantní vůni, ve které vyniká ovocnost...

JIŽNÍ ŠTÝRSKO / SAUVIGNON BLANC GAMLITZ G. XVI 2016 Velmi intenzivní vůně zralého angreštu, černý rybíz, medový meloun. V chuti se...

PROSECCO FRIZZANTE DOC MONTELLIANA TREVISO EXTRA DRY Prosecco Frizzante DOC Treviso Montelliana se prezentuje slámově-žlutou barvou se...

CRÉMANT D´ALSACE ROSÉ BRUT Krásná růžová barva, výrazná vůně červeného ovoce, ve které objevíme maliny a jahody. Chuť je...

VELKÁ BÍLÁ SLÍPKA 2015 VELKÉ BÍLOVICE Jsme rodáci, sousedé, kamarádi i soupeři. Každý z nás je duší i profesí vinař. Tvoříme různá...

Víno je velmi přístupné a má plynulý charakter. Barva je světle růžové s lososovými odstíny. V buketu vůně svěžího červeného ovoce bez těžkého obsahu. Chuť je kulatá s dobrou rovnováhu mezi...

WEINGUT AIGNER / KREMSTAL / RAKOUSKO !!! Rakouské veltlíny a ryzlinky jsou považovány za absolutní špičku, jak asi dopadlo porovnání mladých vín a archivních...

NOVINKA Z RAKOUSKA !!! Vůně tohoto růžového vína z Kremstalu je hravá se znaky červeného rybízu, ostružin, lesních plodů, karafiátů a jemného koření. Na patře ucítíte...

BŘEZNOVÁ AKCE !!! Doprava ZDARMA na všechny objednávky nad 1000 Kč bez DPH !!!

Velké díky Vám všem za skvělou účast / opět full a taky za úžasnou a vyčerpávající přednášku Jaromírovi Gala a samozřejmě za jeho úchvatná vína.

Jaromír Gala zde reprezentuje novinku v podobě Pinot blanc (z panenské sklizně) z vinic katastru obce Kurdějov (německy Gurdau). Jedná se o jeho nový projekt. Víno v tradiční vysoké...

DOMUS VINI Zařazujeme nové italské vinařství z regionu Veneto. Vína jsou vhodná jak na rozlévání v gastru (restaurace, hotely, kavárny apod.), tak i domu na skleničku k obědu či...

ARCHIVNÍ RYZLINK RÝNSKÝ 2008 Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely...

AKCE NA LEDEN PRIMITIVO IGP SALENTO 250 Kč 220 Kč Vychutnejte si bohaté, zralé Primitivo z Puglie s dokonalou...

Nově nabízíme MALVASIA BIANCA / NEGROAMARO / PRIMITIVO z Puglie ! Puglia (Apulie) leží na jihovýchodě Itálie a je místem s podnebím středozemního moře. Dříve bylo víno z Puglie známé...

NOVÝ RYZLINK RÝNSKÝ Z KURDĚJOVA ! Jaromír Gala: Ryzlink rýnský z Kurdějova Vždycky jsme si přáli pracovat s odrůdou Ryzlink rýnský. Jsme ale přesvědčeni, že příliš vysoký...

Půda jako živý organismus je pro nás základem. Přináší nám vitální keř révy, z kterého se snažíme získat dokonalý hrozen a z něj pak vysoce kvalitní víno jako přírodní produkt. ...

SAAR RIESLING (v neVINNÉM baru už jsou zalistované) Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na...

Nový CRÉMANT Blanc de Blancs Brut z Alsaska skladem !!! Vyzrálý a komplexní alsaský Crémant s jemnou pěnou. Šumivé víno s krásným ovocným aroma zejména broskví. V chuti je skvěle vyvážené...

Alsaské víno s přírodní suchostí a neobyčejnou ovocností. Dokazuje to příjemná, svěží kyselina na patře, současně dodávající určitý švih. Je zde plnější a vyznačuje se výraznějším květnatým...

Výtečný partner do letních dnů. Ve vůni vás osloví zralé jahody a smetanové tóny. Díky svojí šťavnatostí, ve které naleznete kiwi, je to krásné, lehké a osvěžující víno na terasové relaxování....

Negroamaro IGT Salento Biologico – PaoloLeo Toto víno má intenzivní fialovo-červenou barvu a ohromující aroma s tóny černých třešní, švestek a čokolády. Chuť je plná, se...

TENUTA DI ANGORIS z italského regionu Friuli – aneb HOW IT´S MADE Hlavní část Angoris Estate se nachází na okraji města Cormòns, v oblasti s označením DOC u řeky Isonzo,...

Hlavní část Angoris Estate se nachází na okraji města Cormòns, v oblasti s označením DOC u řeky Isonzo, který překračuje několik kilometrů dále na jih. 60 hektarů kolem farmy jsou osázeny révou,...

Vinařská tradice rodiného vinařství AIGNER je více jak 200letá. Nejproslulejší jsou díky vinicím jako „Sandgrube“ nebo „Weinzierlberg“. Wolfgang Aigner, zodpovědný za již devátou...

Fattoria Vignavecchia je situována v regionu Siena, asi jeden kilometr od městečka Radda in Chianti. Ze 42 ha vlastnictví, tvoří vinohrady celých 19ha a olivovníky 3 ha, zbytek jsou pole a lesy...

Samotná historie tohoto vinařství sahá až do 12. století, do doby Krále Lví Srdce, který tehdy věnoval the Domaine du Cros siru Boson Casau. Samotné vinohrady zahrnují i jednu místní...

Hans a Monika Schmelz založili Weingut Schmelz v roce 1979 s velkým úsilím. Jako následovníky mají dva syny Thomase a Floriana, kteří navazují na jejich tradice, výrobu a péči o víno. ...

PAOLO LEO je rodinné vinařství již od roku 1989 a to v samotném srdci Salento, regionu Puglia. Na celkové produkci zhruba 250 000 lahví ročně se podílí tyto odrůdy: Primitivo di Mandura,...

Fattoria Vignavecchia je situována v regionu Siena, asi jeden kilometr od městečka Radda in Chianti. Ze 42 ha vlastnictví, tvoří vinohrady celých 19ha a olivovníky 3 ha, zbytek jsou pole a lesy...

Veškeré vinohrady, které dnes tvoří Château Edmus, patří do apelace Saint Emilion a to díky Philip Edmundson a Eric Remus již od roku 2007. Z toho 5,8 ha je přímo ve vesnici Saint Sulpice de...

Vinařství patří mezi menší moravská vinařství. Hospodaříme na 9 ha vlastních vinic v jedinečném terroir Pálava, která je Chráněnou krajinnou oblastí a patří do soustavy chráněných území Natura...

Weingut LEINDL je malé, moderní, dynamické vinařství z vesnice Zöbing, regionu Kamptal. Jejich hlavní odrůdou je samozřejmě Grüner Veltliner, dále pak Riesling, Gelber Muskateller, Burgunder. Z...

Weingut DR. WAGNER- založeno roku 1880. Christiane Wagner je dnes již pátou generací rodiny, která vlastní toto starobylé vinařství a sektárnu. Christiane je jednou z vyznavaček myšlenky...

Vinařství Becker Landgraf leží v samotné m srdci regionu Rheinhessen. Julia a Johannes Landgraf pokračují v tradici dvou vinařských rodin, ale tak trochu po svém, snaží se totiž hospodařit v...

Fattoria Vignavecchia je situována v regionu Siena, asi jeden kilometr od městečka Radda in Chianti. Ze 42 ha vlastnictví, tvoří vinohrady celých 19ha a olivovníky 3 ha, zbytek jsou pole a lesy...

Barolo je jedním z nejvěhlasnějších italských vín: opulentní, tělnaté, bohaté na třísloviny, avšak zároveň delikátně ovocité, s finesou jemu vlastní. Pochází z oblasti Piemont, v našem případě z...

Domus Vini byl založen začátkem ´90 let Vedovatem Ugo (94 let) v Trebaseleghe, malé vesnici nedaleko Benátek/Venice. On sám se učil vinařinu od svého otce a dále vše předal svým dětem a...

PETER SKOFF Toto rodinné vinařství PETER SKOFF se nachází v klidné, krásné krajině s fantastickým výhledem na přírodní park „Südsteirisches Weinland“. Po desetiletí Peter, Anna a jejich...

Vinařství PICO MACCARIO bylo založeno v roce 1997 v Mombaruzzo (Piedmont). Všech 85ha vinic je v jednom celku nerozdělené a to vše v apelaci Barbera d’Asti DOCG. Již od začátku si bratři Pico a...

Réva Rakvice s.r.o. je vinařská společnost, která sídlí v tradiční vinařské obci Rakvice. Historie vzniku firmy se začala psát v již roce 1995. Réva Rakvice hospodaří na vinicích vinařských obcí...

Negroamaro IGT Salento Biologico – PaoloLeo Toto víno má intenzivní fialovo-červenou barvu a ohromující aroma s tóny černých třešní, švestek a čokolády. Chuť je plná, se...

JARNO TRULLI / PODERE CASTORANI První zprávy o původním zemědělském hospodářství „ Podere Castorani “ jsou z roku 1793. Koncem roku 1800 se objevuje ve starých...

Ve vůni se víno prezentuje delikátní broskví a květinami. V chuti úžasná hra kyselinky se sladkostí, citrusové tóny, jemně žluté ovoce. Krásný zástupce typického svěžího ryzlinku rýnského z...